廣野沙織（ひろのさおり）

食品表示を作成するとき、どのような資料を集めればいいのか悩むことはありませんか？ 原材料表示・アレルゲン・栄養成分値・賞味期限などの根拠となる資料ですので、もれなく集めたいですよね。食品表示を作成するときに必要な資料についてまとめました。